DESTAQUE NA SEMANA

            Aqui alguns fatos e informações da semana que tem haver com a CULTURA RACIONAL.

 

1)   QUE NÃO ACABE  ( só) EM PIZZA.

 

 

 

            Os nutricionistas estão  pressionando os pais para pegar leve na pizza. E alguns parentes titubeiam.

        A pizza é um dos mais populares alimentos para muitas crianças e adolescentes, com um surpreendentemente  consumo alto de porções de queijo a cada dia. Os pesquisadores agora alertam os parentes para pisarem no freio.

          Carregada de calorias, com gordura saturada e sal, a pizza é a segunda maior fonte de calorias, perdendo só para biscoitos  e bolos, na dieta atual dos jovens de 2à 18 anos, destacam os pesquisadores na revista norte-americana Pediatrics.

            Four young children indoors eating pizza smiling; african; american; boy; caucasian; child; childrens; delivery; eat; enjoying; ethnic; fast; female; ...

A criançada, e também nas maiores idades, a pizza faz a festa e também o exagero na alimentação, com um risco nessa distorção alimentar.

            Atualmente, quando as crianças se debruçam sobre as pizzas, as porções chegam a mais de 20% do total de calorias ingeridas.

            " A pizza é uma fonte significante de calorias na dieta das crianças e adolescentes"  afirmou o co-autor do estudo, Dr William Dietz, diretor do Centro Mundial Redstone para a Prevenção  e Bem Estar no Instituto Milken, de Saúde Pública, na Universidade George Washington - EUA; " Foi surpreendente para mim  descobrir que atualmente 1 em 5 crianças e adolescentes estão comendo pizza."    

            Os pesquisadores da Universidade de Washington analisaram  as informações nutricionais levantadas ao longo de 8 anos, que fazem parte Levantamento Nacional em Saúde e Nutrição - EUA.

            No pais onde obesidade é uma calamidade e  praga na saúde pública, as crianças tendem a consumir 600 calorias mais do que deveriam, mesmo entre as crianças que comem menos do que 300 calorias no jantar.

            Apesar do leque de alimentos calóricos não ser pequeno, o dr Dietz  aponta para a pizza como fonte do excesso de calorias, já que é ingerida mais do que uma vez.

            O dr Dietz   convoca os parentes para buscarem alternativas mais saudáveis para a alimentação  infantil.

            "Fique longe daqueles pedaços com queijo derretido boiando" disse o dr Dietz. " Reduza a freqüência,  coma menos pedaços, e principalmente, escolha opções mais saudáveis como cogumelos, cebola e pimenta ao invés de salame  ou calabresa.

Um pedaço, dois e a coisa não termina por aí , onde mora o perigo para a saúde, hoje bem combalida.

              Porém deixar de lado  a dependência da pizza não se mostra fácil para os parentes OCUPADOS.

            A chefe da casa, Mary Talbot, mais uma mãe que trabalha fora, de Rhode Island, afirma que ás noites, quando a família tem mal uma meia hora espremida para jantar, a pizza é uma opção perfeita.

            "É imperativa em algumas noites como única adulta na área" disse a mãe de 2 garotos adolescentes. "É rápido e você conta  que vai dar  algumas calorias e proteínas do queijo."

 

A alegria, o quentinho, o sabor e o trabalho para alternativas elegem a pizza para a noite/dia e o impacto fica para depois.

                Para muitos, se agarrar à pizza na refeição significa mais tempo em família.

         " Sem dúvida é um alimento que preenche a conveniência e não seria recomendado em todas as refeições" disse Scott Kelly, um pai do Arizona. " Não há muitas companhias de entrega de refeições com frutas e vegetais.  E de fato ao término de uma jornada de 13 ou 14 horas de trabalho, minha esposa e eu preferimos passar o tempo com nossas crianças do que gasta-lo  cozinhando e lavando. Na outra noite nós comemos pizza por causa que eu queria  assistir ao jogo dos meus filhos."

 

           " A pesquisa  não é uma política de "caça à pizza" disse o pesquisador dr Dietz, porém " é importante para as pessoas estarem alertas sobre o que elas estão consumindo, principalmente quando a obesidade foi  às altura e com a obesidade lá vem as doenças."

            Moderação e planejamento alimentar    são as chaves   para fazer da pizza uma opção saudável , afirmou a psicóloga pediátrica e mãe Dana Rofey.   

            " Tenha saladas e frutas antes de pedir sua pizza" disse Rofey, uma professora assistente da Universidade de Pittsburgh - EUA e psicóloga no Hospital Pediátrico de Pittsburgh. " Também, eu sempre dou uma enxugada no queijo derretido  para remover o excesso de gordura. E complemento a pizza com vegetais."

            As famílias não deveriam comer pizza mais do que 1 vez na semana, e não mais do que 2 pedaços por criança afirmou Miranda Westfall, coordenadora e nutricionista da Universidade da Califórnia, em Los Angeles, na Programa de Peso Saudável e Apropriado no Hospital Pediátrico Mattel.

            " Escolha uma pizza de massa integral, cubra ela de queijo de baixa caloria evitando a mussarela  e use uma fonte de proteína como lombo canadense, e cubra tudo de muitos vegetais," disse Westfall.

            Para muitos parentes uma vez na semana não é suficiente.

           

           


 

Como o stress moderno transformou uma deliciosa opção  num 'abacaxi' nutricional.
 

 

 

 

            Leia a reportagem do Today.com:

 

 

            Deixar de ser garfado pela vontade e as circunstâncias faz bem a saúde.

            A gestão da cozinha não é uma prioridade na vida stressada atual. Faltam verduras e legumes sobram embutidos e queijos escorrendo.

            Na CULTURA RACIONAL a pessoa vai saber o porquê virou uma escrava do artifício ao ponto de, para dar conta do recado do stress, sacrificar a própria saúde e a de seus filhos.

            Essas energias desta deformação são as energias que promovem a inconsciência. Na condição de animal Racional, sem saber o porquê se vive, é o faroeste do salve-se quem puder, onde as baixas são contabilizadas em estatísticas que não interessam ao sistema artificial.

            Lendo O LIVRO UNIVERSO EM DESENCANTO a pessoa vai se ligando NATURALMENTE à  Sua Verdadeira Energia de Origem RACIONAL e se imunizando do rolo compressor da deformação que não poupa nem a comida à mesa.

            Ter tempo para fazer uma alimentação saudável é um desafio moderno porém uma rota para não ser garfado por mais doenças no correr do tempo.

 

 

 

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